حلوى التمر و الكوك
مقادير الحلوى
*- 1 كلغ تمر-*
*- 250 غ كوك اي جوز الهند-*
*- 2 كاسان عسل من النوع الجيد-*
*- 250 غ اللوز-*
*- 200 غ زبدة-*
*-1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفاء-*
طريقة تحضير الحلوى
ضعي التمر يتبخر بعد تنقيته لمدة 10 دقائق بعد ذلك اعركيه بيديك مع الزبدة و القرفاء و اللوز المقلي و المهرمش
ثم اعمليه على شكل كويرات صغيرة غمسيهم في العسل بعد ذلك فنديهم في الكوك
