المقادير:
قطعة ستيك بقري
1 طماطم مفروم خشنا
1 بصل مفروم خشنا
4 أكواب ماء
½ كوب كريمة سائلة
½ ملعقة شاي كمون
ملح
فلفل أسود
½ كوب سباغيتي مكسر
الطريقة:
افرمي اللحم خشنا بالسكين
حمري البصل والطماطم في زيت الزيتون.
أضيفي اللحم وحمريه. أضيفي التوابل وحركيه جيدا.
أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي المزيج.
أضيفي الإسباغيتي حتى ينضج.
أضيفي البقدونس والكريما، اتركيه على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
قدميه مع شرائح الليمون.