[size=32]بسم الله الرحمن الرحيم[/size]


عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط إستخدم زر إضافه رد

يحتاج الطفل في حياته الى استهلاك مجموعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن، التي تدعم نموه وصحته وتعزز مناعته. فهي عناصر مهمة جدا لكافة خلايا الجسم وتلعب دور كبير في تنظيم العديد من التفاعلات الحيوية والمهمة لاداء العديد من الوظائف

الكالسيوم

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط إستخدم زر إضافه رد

يعتبر الكالسيوم أحد أهم المعادن الضرورية لعمل كل من الخلايا العضلية والعصبية والدموية، فهو مهم لتنظيم دقات القلب، والحفاظ على انتظام ضغط الدم، وتنظيم عملية انقباض العضلات، وعمل الاعصاب، اضافة الى كونه ضروري لبناء كل من العظام والاسنان، والكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم للأطفال هي كما يلي:
من عمر 1- 3 سنوات: 500 ملغم / يوم
من عمر 4 - 8 سنوات: 700 ملغم / يوم
من عمر 9 - 12 سنة: 1,000 ملغم / يوم
من عمر 12 - 18 سنة: 1,300 ملغم / يوم
ومن أهم مصادر الكالسيوم: الحليب ومنتجاته، سمك السردين، الخضراوات الورقية الخضراء، البقوليات المجففة، السمسم، الجوز، حليب الصويا، عصير البرتقال.

الحديد

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط إستخدم زر إضافه رد

الحديد عنصر أساسي في الجسم، ويعتبر نقص الحديد من أكثر المشاكل الصحية شيوعا بشكل خاص ما بين الاطفال، والفتيات المراهقات في الدول النامية! ويشكل الحديد عنصرا اساسيا لعمل العديد من الأنزيمات، كما ويدخل في تركيب مادة الهيموجلوبين في كريات الدم الحمراء والمسؤولة عن ايصال الاوكسجين الى خلايا الجسم المختلفة.
ونقص الحديد في الجسم يؤدي الى الاصابة بمرض فقر الدم والذي عادة ما تصاحبه أعراض الشحوب، وقلة التركيز، والارهاق، والوهن، وضيق في التنفس، والمناعة الضعيفة. الشعور بالضعف، والتعب، شاحب وضيق في التنفس.
والكمية اليومية الموصى بها من الحديد للأطفال هي كما يلي:
من عمر سنة - 3 سنوات: 9 ملغم / يوم
من عمر 4-8 سنوات: 10 ملغم / يوم
من عمر 9-13سنة: 8 ملغم / يوم
ومن أهم مصادر الحديد: اللحوم الحمراء والكبد، الدواجن، الاسماك، الحبوب الكاملة، الخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ والملوخية، البيض، البقوليات كالعدس والفول، والفواكه المجففة كالمشمش.

الزنك

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط إستخدم زر إضافه رد

يعتبر الزنك ضروريا للمساعدة في انتاج البروتينات والمادة الوراثية في الخلايا(DNA)، إضافة إلى دوره المهم في اتمام عمل ما يزيد على 200 انزيم، كما ويعتبر الزنك من المعادن الضرورية للنمو وللانقسام السليم للخلايا، والنضج الجنسي وتطور الأعضاء التناسلية، واتمام عملية شفاء الجروح والحروق، وتعزيز مناعة الطفل ضد العديد من الامراض.
والكمية اليومية الموصى بها من الزنك للأطفال هي كما يلي:
من عمر سنة - 3 سنوات: 3 ملغم / يوم
من عمر 4-8 سنوات: 4 ملغم / يوم
من عمر 9-13سنة: 6 ملغم / يوم
ومن أهم مصادر الزنك:اللحوم والاسماك، البقوليات، والحبوب الكاملة، والمكسرات والبذور، والحليب ومنتجاته.

المغنيسيوم

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط إستخدم زر إضافه رد

يعتبر المغنيسيوم معدناً مهماً يعمل على مراقبة النشاط داخل الخلية، ويساعد في تكوين العظام والأسنان، كما ويعمل على نقل الإشارات العصبية وانقباض العضلات وتنظيم دقات القلب وضغط الدم، وتنشيط عمل بعض الأنزيمات، ويدخل في أكثر من 300 تفاعل كيميائي في الجسم، وهو ضروري لمناعة طفلك وفعاليته.
والكمية اليومية الموصى بها للأطفال من المغنيسيوم هي كما يلي:
من عمر 1-3 سنوات: 80 ملغم / يوم
من عمر 4-8 سنوات: 130 ملغم / يوم
من عمر 9-13سنة: 240 ملغم / يوم
ومن اهم المصادر الغذائية للمغنيسيوم: الحبوب الكاملة، المكسرات كاللوز، الفول السوداني، فول الصويا والتوفو، البطاطا، منتجات الالبان، والفاصوليا والبامية، والكاكاو.

البوتاسيوم

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط إستخدم زر إضافه رد

يساعد عنصر البوتاسيوم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم وتنظيم عمل كل من عضلة القلب والأعصاب ، والعضلات، والسيطرة على ضغط الدم.
والكمية اليومية الموصى بها للأطفال من البوتاسيوم، هي كما يلي:
من عمر 1-3 سنوات: 3,000 ملغم / يوم
من عمر 4-8 سنوات: 3,800 ملغم / يوم
من عمر 9-13سنة: 4,500 ملغم / يوم
ومن أهم المصادر الغذائية للبوتاسيوم: الموز، المشمش، الشمام، التمر، البطاطا الحلوة، الافوكادو، السبانخ، الفاصوليا، والحليب ومنتجاته.

الفيتامينات

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط إستخدم زر إضافه رد

الفيتامينات عبارة عن مركبات لا يستطيع الجسم تصنيعها وبتم الاعتماد على المصادر الغذائية المتناولة للحصول على احتياجته منها، وعلى الرغم من انه يحتاجها بكميات قليلة الا انها ذات فعالية كبيرة وتشارك في العديد من التفاعلات الحيوية التي تحدث في الجسم.
يمكن تقسيم الفيتامينات الى نوعين رئيسيين، هما:
الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء: وتشمل فيتامينات B ، وفيتامين C.
الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون: وتشمل فيتامينات A، D، E، K.
لكل نوع من هذه الفيتامينات وظيفة خاصة به، ودور مهم للجسم ولعمله.

الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء
فيتامينات B :