حلويات متنوعه , قطايف بالنوتيلا بالصور



اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات

كيف حالكم

يسعدني ان اقدم لكم هذا الموضوع



قطايف بالنوتيلا بالصور

حلويات متنوعه , قطايف بالنوتيلا بالصور 246718

المقادير:
١٥ شريحة قطايف
برطمان شيكولاته نوتيلا – ٧٥٠ جرام
زبدة أو زيت
الخطوات:
١- ابدئي بحشو كل شريحة من القطايف بقليل من النوتيلا مع مراعاه عدم وضع كمية كبيرة حتى تتمكنين من غلق القطايف بإحكام.
٢- اثني كل شريحة لنصفين حتى تبدو كالهلال واضغطي على حوافها بأصابعك لإغلاقها تماما ثم قومي بتحميرها فى الزيت لدة ثلاثة دقائق. ويمكنك تحميرها فى الفرن بالطريقة التالية:
٣- ادهني صينية بايريكس بالقليل من الزبد السائل ثم ضعي بها القطايف وادهني سطح كل منها بالزبد بواسطة فرشاه صغيرة.
٤- ضعي الصينية فى الفرن لمدة تتراوح من ٣ – ٧ دقائق.
٥- فى حالة تسوية القطايف بأي من الطريقتين السابقتين، ارفعيها من على النار ثم اسكبي عليها شربات الحلويات وقدمي.
طريفة عمل شربات الحلويات:
- فى قدر مناسب، ضعي كوب ماء مع كوبين من السكر وملعقة عصير ليمون. قلبي حتى الغليان لمدة ٨ دقائق ثم أضيفي ملعقة ماء ورد واتركي الخليط يغلي دقيقة ثم ارفعيه من على النار. لا تستخدميه قبل أن يبرد تماما ويأخذ درجة حرارة الغرفة.