منتديات عرب مسلم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات عرب مسلمدخول

descriptionطريقة عمل البيتزا بالجبن باستخدام عجينة العشر دقائق Emptyطريقة عمل البيتزا بالجبن باستخدام عجينة العشر دقائق

more_horiz

[size=30]مقادير عمل عجين العشرة دقائق[/size]

طريقة عمل البيتزا بالجبن باستخدام عجينة العشر دقائق Pizza-dough-pizza-flour-dough

  • 5 أكواب من الدقيق الأبيض
  • 2 كوب من الماء الدافئ
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر
  • 1/4 كوب من الحليب المجفف
  • 2 ملعقة كبيرة من الخميرة
  • نصف كوب من الزيت
  • رشة ملح

[size=30]طريقة عمل عجينة العشر دقائق
[/size]

  • يتم خلط كوبان فقط من الدقيق مع السكر و الحلب المجفف و الخميرة و الملح
  • اضافة الماء الدافئ على الخليط و تقليبه جيدا ثم يترك ليختمر لمدة 10 دقائق
  • بعد التخمير يتم اضافة ال 3 أكواب المتبقية من الدقيق و نصف كوب الزيت
  • تشكل حسب الرغبة و تخبز لمدة 15-20 دقيقة على درجة حرارة 180
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد